Egrainer le fruit pour avoir plus facile à le consommer. Attention, c'est juteux et ça éclabousse !
Peut aussi se consommer en jus, pressé comme une orange.
À conserver à température ambiante, ça se garde quelques jours sans problème (au froid, l'acidité ressort et le goût se change en "betterave").
Bien que sucré, le fruit conserve de l'acidité. Ne pas manger en excès pour les personnes sensibles.
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
Rucher de la Vaux-Marie
Origine
France
Prix
3,00 € TTC (3,00 € / p)
Rucher de la Vaux-Marie
Je m'appelle Matthieu Zehr et je suis apiculteur depuis 2016. Mes ruchers sont situés en Meuse, de la forêt d’Argonne au Sammiellois, en passant par la vallée de l’Aire. Je privilégie les milieux…